梅家坞拥有“不雨山长涧，无云山自阴”自然山水风光，是龙井茶生长得天独厚的条件，这里气候温和、雨量充沛，年平均温度16°C，年降水量1500毫米左右，尤其春茶季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。梅家坞龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
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